3月12日下午,國電長源荊門發(fā)電有限公司職工食堂內誘人的香味伴隨著一陣陣歡聲笑語吸引了不少社區(qū)居民隔窗圍觀,這是該公司脫硫和生產分工會的女工們齊動手制作牛軋?zhí)牵餐穱L“甜蜜”生活。
三月女神節(jié),為了豐富女工業(yè)余文化生活,荊門公司工會在組織全體女工開展趣味運動會的基礎上,要求各分工會自行組織開展好慶?;顒?。脫硫和生產分工會聯(lián)合舉辦手工制作甜點,讓女工們在創(chuàng)造甜蜜中感受幸福生活。
當天的活動邀請了公司烘焙達人劉敏為大家講解了制作牛軋?zhí)堑囊I和技巧。只見黃油、棉花糖、奶粉、蔓越莓、花生碎等依次被投放進不粘鍋里,在她熟練的翻炒下漸漸融為一體,然后出鍋、按揉、整形、切割,一塊塊香甜、漂亮的牛軋?zhí)蔷统尸F(xiàn)在大伙兒眼前。
“比外面賣的好吃多了?!薄霸牧峡梢宰约喊芽?,不用擔心加了不好的添加劑,吃起來放心。”實在太誘人,第一鍋牛軋?zhí)呛芸炀捅淮蠡锲穱L一空。
隨后,女工們迫不及待地各自組隊開始自己動手做了起來。指導老師劉敏不停地在各個案臺前穿梭、細心教學。每種原材料事先都經過了精確的計量,黃油散發(fā)出香味,白白胖胖的棉花糖經過加熱冒起了泡泡,奶粉為營養(yǎng)加分,蔓越莓為糖果添色,花生碎增加酥脆感……制作的過程本就是一個有趣、好玩、賞心悅目的過程。一鍋鍋牛軋?zhí)窍嗬^出爐,經過整形、切割后,裹上漂亮的糖紙,裝進包裝袋,比起商場里擺放的也毫不遜色。
除塵脫硫分工會主席王成新也全程參與到女工們的活動中,并包攬了所有整形、切割的力氣活,得到大家一致點贊。
“今天學會了,以后可以親自做給女兒吃了?!?/p>
“看來,我也要去整一套工具了,自己做的放心又美味?!?/p>
活動結束時,大家七嘴八舌地交流著自己的感受,臉上洋溢著開心的笑容。
“認真工作,快樂生活!”荊門公司工會大力倡導健康生活方式,積極拓展各類學習提升渠道,創(chuàng)新服務方式,不斷提升干部職工幸福感和滿意度,為構建和諧、幸福的新荊電奮勇前行!