“嘭!”煙花在夜空中綻放,點(diǎn)亮了漆黑的夜晚,一旁的埃塞分公司屬地員工麥提雙手放在胸前,默默祈禱新的一年工作順利,疫情結(jié)束,家人、朋友和埃塞分公司的同事們能夠平安順?biāo)?,身體健康。
“麥提,在中國(guó)今年是虎年,祝我們大家虎虎生威,萬(wàn)事大吉!”師傅走過(guò)來(lái)遞給麥提一個(gè)寫(xiě)著“?!弊掷匣⑼媾?,一邊說(shuō):“這是給你的春節(jié)禮物,也祝你新春快樂(lè)!”
麥提笑著接過(guò)玩偶,小心翼翼的放進(jìn)背包里。
麥提全名麥提·蓋塔橋,2019年來(lái)到埃塞分公司,到2022年已經(jīng)工作了3年?;叵胨谝淮闻c埃塞分公司的同事們過(guò)春節(jié),一大早就看到辦公桌上擺滿(mǎn)了紅色的寫(xiě)著字的紙,繞在一起的紅繩,一串串紅色金色相間的小筒管還有紅色的大碗。她奇怪的左拿拿,右看看,以為是中國(guó)員工準(zhǔn)備的表演道具,后面師傅招呼她一起去布置分公司,她才知道,原來(lái)寫(xiě)著字的叫春聯(lián)、繞在一起的叫中國(guó)結(jié)、那些小筒管叫鞭炮,紅色的大碗叫燈籠...
貼春聯(lián)的時(shí)候她站在凳子上,將墻上抹上膠,小心翼翼的貼上,師傅過(guò)來(lái)說(shuō):“貼反了,中國(guó)的對(duì)聯(lián)講究平仄,這句要貼左邊,那句貼右邊。然后這個(gè)福字要往下貼一點(diǎn),不然把貓眼擋住了,就看不到外面了?!?/p>
麥提雖聽(tīng)不太懂,但按照師傅的要求重新張貼,嘴里還念叨著:“平仄,平仄...。”
一旁的員工們一邊笑著和她解釋?zhuān)贿厧退汛郝?lián)取下了重新貼好。盡管麥提仍然“云里霧里”,但還是在腦海中記下貼春聯(lián)和福字的方式,她心想:看到大家開(kāi)心的樣子,自己似乎也被感染了,感受到了中華文化的獨(dú)特魅力。
“麥提,發(fā)什么呆呢,趕緊過(guò)來(lái)做年夜飯呀!”
麥提一回頭,見(jiàn)同事挽著袖子,額頭上綁著一條布帶,帶著圍裙,臉上帶著口罩,手上、胳膊、頭發(fā)上還有圍裙上都是面粉,麥提沒(méi)忍住笑了出來(lái):“你們是打架了嗎?”
“嗨,別提了,趕緊進(jìn)去吧!里面都忙得四腳朝天了,快來(lái)幫忙,不然趕不上年夜飯了!”同事一邊笑著,一邊把麥提往廚房拉去。
走到廚房,眼前的景象著實(shí)將麥提嚇了一跳。灶臺(tái)上擺滿(mǎn)了鐵盆,水池里跑著和面后的大碗,面粉撒了一地,分公司的同事們各個(gè)鼓足干勁,和面搟皮包餃子,桌邊的鐵盤(pán)上的餃子倒是擺的整整齊齊。
“麥提來(lái)了!快來(lái)快來(lái),一起包餃子?!?/p>
麥提回過(guò)頭,見(jiàn)一個(gè)帶著廚師帽,端著一個(gè)大盆水的同事走進(jìn)廚房,麥提順手拿起圍裙和帽子,挽起袖子加入到包餃子大隊(duì)中去。
拿起同事?lián){好的餃子皮,用筷子夾鐵盆里的肉餡放到餃子皮上,再用手沾點(diǎn)碗里的水,一捏,一擠,再一拉,一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。
“麥提這餃子包的可以??!”同事們一邊笑著,一邊將搟好的皮遞給麥提,麥提結(jié)果餃子皮重新包好,還向一旁新來(lái)的埃塞員工介紹中國(guó)人吃餃子的習(xí)慣和包餃子的方法。
為了讓餃子煮的更好吃,麥提將桌上的餃子放進(jìn)冷凍柜里,一旁的埃塞員工問(wèn)道:“一會(huì)不是要煮嗎?還放冰柜里干什么?”
麥提想到和同事們過(guò)第一個(gè)春節(jié)也問(wèn)了同樣的問(wèn)題,那時(shí)她聽(tīng)?zhēng)煾刚f(shuō):“餃子冷凍后煮可以讓餃子皮更勁道,吃不完也好保存。”
煮好餃子,麥提和同事們將餃子端上餐桌,順手將廚房的辣椒油、醋和醬油一起擺上,大家吃著餃子,唱著歌,相互祝福。
到年夜飯上的許愿環(huán)節(jié)時(shí),到麥提說(shuō)道:“作為一名埃塞人,我很高興看到我的家鄉(xiāng)在水電四局建設(shè)者們的手上,變得越來(lái)越好;作為一名四局人,很幸運(yùn)能加入到這個(gè)大家庭,與大家共同建設(shè)我的家鄉(xiāng)。感謝中國(guó),感謝水電四局,感謝所有中國(guó)的工程師們?yōu)榘H?、為非洲付出的辛勤努力。說(shuō)起新年目標(biāo),我想過(guò)要完成多少工作,取得多少成就。但是最終說(shuō)出來(lái)的只有一個(gè)目標(biāo),就是:我要好好學(xué)習(xí)中文,好好了解中國(guó)文化,與來(lái)自中國(guó)的建設(shè)者們共同建設(shè)我的家鄉(xiāng)?!?/p>
鐘聲敲響,麥提和埃塞分公司的員工們迎來(lái)了牛年。大家走出大樓,點(diǎn)燃了象征著希望的煙花。爆竹聲中一歲除,春風(fēng)入暖入屠蘇,新的一年,新的期望,麥提看著眼前綻放的煙花,她笑著對(duì)一旁的同事說(shuō):“埃塞是我的家,也是你們的家,我們都是一家人,春節(jié)的煙花,我們一起看?!?/p>
評(píng)論