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國家電網(wǎng):讓“光盤行動”成為一種習(xí)慣

發(fā)布時間: 2020-10-10 13:15:10   來源:中國電力網(wǎng)  作者:吳文

  報載:國家電網(wǎng)有限公司國網(wǎng)大學(xué)以“光盤行動”為主題,在學(xué)員及員工餐廳擺放桌牌和水牌,以“線上+線下”的方式,進一步加強引導(dǎo)和管理,堅決制止“舌尖上的浪費”,同時廣泛開展宣傳教育形成節(jié)約氛圍,積極推動監(jiān)督檢查長效機制建立,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,推進制止餐飲浪費工作落實落地。對此,筆者拍手點贊。

  國網(wǎng)大學(xué)在節(jié)約上以“光盤行動”的如此用心,歸根到底是習(xí)慣使然,一份責(zé)任使然。聯(lián)合國的研究報告發(fā)出預(yù)警,今年共有25個國家面臨嚴重饑餓風(fēng)險,全世界將有6.9億人處于饑餓狀態(tài),世界瀕臨至少50年來最嚴重的糧食危機。今年,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示后,國網(wǎng)公司系統(tǒng)上下聞聲而動,積極構(gòu)建管理服務(wù)新體系,提供小份菜、實行分餐制,利用“邊角料”,對購入食材數(shù)量質(zhì)量嚴格把關(guān),切實把節(jié)約糧食、反對浪費落實到位。身處承擔(dān)更多社會責(zé)任的央企,我們更當(dāng)重拾節(jié)儉的美德,更是有義務(wù)帶頭做勤儉節(jié)約的表率形成浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

  同時,我們也欣喜地看到,國網(wǎng)浙江杭州臨安公司積極探索,利用“5G時代、數(shù)字大腦”技術(shù),實現(xiàn)“智慧餐廳”精準服務(wù)、提質(zhì)增效的目標;國網(wǎng)中興公司充分利用食材邊角料,香菜根、西藍花根等各類食材邊角料制作特色美食,創(chuàng)新菜品種類,減少食材浪費;國網(wǎng)天津濱海公司就餐采取按需分餐模式,米飯、湯粥采用小容器分裝;國網(wǎng)新疆昌吉公司各部門按當(dāng)天餐食人數(shù),餐食量上報每日餐食情況;國網(wǎng)青海電力靈活掌握菜品數(shù)量,將“光盤行動”進行到底;國網(wǎng)山東淄博公司推行盒飯訂餐定量制度,通過微信群進行菜品發(fā)布、訂餐,將“光盤行動”進行到底。諸如此類,不一而足。

  “一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”改革發(fā)展中的電網(wǎng)企業(yè)正處于開源節(jié)流、挖潛增效的關(guān)鍵時期,我們要積極響應(yīng)習(xí)總書記號召,“取之有度、用之有節(jié)”,從“光盤行動”開始,從內(nèi)心深處形成崇尚節(jié)約的意識,讓節(jié)儉節(jié)約成為一種內(nèi)化于心、外化于行的習(xí)慣和修養(yǎng),只有這樣,國家電網(wǎng)這一“百年老店”才能基業(yè)常青。

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主辦單位:中國電力發(fā)展促進會
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